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蛋糕加盟店关于蛋糕设计操作流程

2019-03-25 来源:未知编辑:巴黎贝甜蛋糕

喜欢吃蛋糕,喜欢做蛋糕嘛?有很多人在吃的同时还学会了制作,根据自己喜欢的口味,喜欢的造型,很有成就感。有些新手想要做出好吃又好看的蛋糕,可以跟我一起了解下关于蛋糕设计的操作流程。以下关于“蛋糕加盟店关于蛋糕设计操作流程”的介绍。

 

 

【蛋糕加盟店设计蛋糕的流程步骤】

 

在一般情况下西点蛋糕加盟店设计蛋糕主要是由两个顺序流程完成,思考顺序和制作顺序:

 

思考顺序:

 

 

从情感出发,到确定主题,色彩的构成,造型的设计,口味如何,到制作完成呈现;这是一个思考到呈现产品的流程,这步骤一般是靠思考和纸上绘图而完成的。

 

制作顺序:

 

这一步就是完成思考的一个过程:1:根据设想完成口味,包含层次的口感、蛋糕色彩等等预想的设计;2:完成造型部分,包含色彩、主题、情感等等的呈现,制作顺序是需要自己动手而完成的。

 

下面以玫瑰造型蛋糕为例子,说说西点蛋糕加盟店设计出蛋糕是怎样的一个过程。

 

情感出发:

 

想到爱情时间想到的就是玫瑰花、爱心,因此我们可以轻易地确定了玫瑰的主题;

 

确定主题:

 

玫瑰可以由多部分组成,装扮点缀,或者可以加上其它配件来配合,这里我们就定玫瑰的整体造型设计;

 

色彩构成:

 

色彩的呈现也是吸引目光的一个关键,在尽可能的不用色素的情况下,我们要清楚的了解每份材料的色彩运用,然后去确定可行性;

 

造型设计:

 

造型可以影响到顾客的印象,而恰恰印象也是顾客是否想和你互动下去的感觉,现在玫瑰造型蛋糕烘焙这边就定心形玫瑰造型;

 

口味如何:

 

????8 确定为玫瑰巧克力口味,这主要是考虑到玫瑰巧克力口味的相互融合程度,操作的难易程度以及所需要呈现的口感,然后可以达到的一个平衡点;

 

制作:

 

要动手之前,我们需要把所有的细节点都考虑好,确保所有的难易点和关键点后再开始制作;

 

【蛋糕加盟店中设计蛋糕的过程步骤】

 

在一般情况下西点蛋糕加盟店设计蛋糕主要是由两个顺序流程完成,思考顺序和制作顺序:

 

思考顺序:

 

 

从情感出发,到确定主题,色彩的构成,造型的设计,口味如何,到制作完成呈现;这是一个思考到呈现产品的流程,这步骤一般是靠思考和纸上绘图而完成的。

 

制作顺序:

 

这一步就是完成思考的一个过程:1:根据设想完成口味,包含层次的口感、蛋糕色彩等等预想的设计;2:完成造型部分,包含色彩、主题、情感等等的呈现,制作顺序是需要自己动手而完成的。

 

下面以玫瑰造型蛋糕为例子,说说西点蛋糕加盟店设计出蛋糕是怎样的一个过程。

 

情感出发:

 

想到爱情时间想到的就是玫瑰花、爱心,因此我们可以轻易地确定了玫瑰的主题;

 

确定主题:

 

玫瑰可以由多部分组成,装扮点缀,或者可以加上其它配件来配合,这里我们就定玫瑰的整体造型设计;

 

色彩构成:

 

色彩的呈现也是吸引目光的一个关键,在尽可能的不用色素的情况下,我们要清楚的了解每份材料的色彩运用,然后去确定可行性;

 

造型设计:

 

造型可以影响到顾客的印象,而恰恰印象也是顾客是否想和你互动下去的感觉,现在玫瑰造型蛋糕烘焙这边就定心形玫瑰造型;

 

口味如何:

 

确定为玫瑰巧克力口味,这主要是考虑到玫瑰巧克力口味的相互融合程度,操作的难易程度以及所需要呈现的口感,然后可以达到的一个平衡点;

 

制作:

 

要动手之前,我们需要把所有的细节点都考虑好,确保所有的难易点和关键点后再开始制作;

 

以上关于“蛋糕加盟店设计蛋糕的流程步骤”和“蛋糕加盟店中设计蛋糕的过程步骤”的介绍,希望能让您了解“蛋糕加盟店关于蛋糕设计操作流程”带来帮助。

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