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蛋糕冷藏柜的要点须知与用电安全举措

2019-06-04 来源:网上收集编辑:巴黎贝甜蛋糕

蛋糕冷藏柜是一种在蛋糕店里常见的保存设备。通常用来存放制作蛋糕的原材料或是已经做好的成品蛋糕,它为蛋糕店的经营管理带来便利。那么蛋糕冷藏柜有哪些基础知识呢?在用电时有什么注意事项的呢?下面我们就“蛋糕冷藏柜的要点须知与用电安全举措”来详细了解下。



【关于蛋糕冷藏柜的常识】


????8 蛋糕是西方的舶来品,但在我国的市场已经成为过生日的必备品,过生日时,很多人都会到蛋糕店或者是超市便利店购买蛋糕。蛋糕存放时间短,一般都是当天制作,当天食用,这对很多的商家都是不利的,因此大家都在使用蛋糕冷藏柜。



蛋糕冷藏柜主要是用来冷藏蛋糕,产品存放时间的一种工具,具有高效节能、美观展示的特点,能够降温保持蛋糕的新鲜性,也可以全方位展示蛋糕的面貌,吸引消费者购买产品。


那么,蛋糕冷藏柜的尺寸有哪些呢?目前市场上蛋糕展示柜的尺寸主要有四种,分别是1200×700×1200、1500×700×1200、1800×700×1200和2000×700×1200,蛋糕展示柜的高度和宽度一般都是固定的,而长度可以根据自己的二十几需求来定做,产品的售价大约在四千元以上,尺寸越大的产品价格就越高,的价格在上万元以上。


目前来说,市场上的蛋糕冷藏柜有不同的款式,受商家喜欢的款式主要有直角、圆弧、单层、双层以及多层,蛋糕柜的高度不可以定做,因此层数越多的产品,里面之间的间距就越小,因此商家在定做蛋糕柜时,购买双层或三层的样式,这样可以更好的利用储存空间,同时也可以充分的对蛋糕进行展示。


????8 那商家应该到哪里购买蛋糕冷藏柜呢?市场上制作保鲜柜、蛋糕柜的厂家都千千万,究竟哪个厂家提供的产品质量有保证呢?提供的蛋糕柜是高质感设计,还有高广角高透明展示窗,以及不锈钢玻璃、高级大理石,可以全方位的展示蛋糕的质感。另外产品采用原装进口压缩机,具有高效、节能耐用的特点,不仅可以充分展示蛋糕的模样,还可以节约用电。


????8 此外蛋糕柜可以根据自己的实际需求来定做,一般长度可以进行,可以依据商品陈列的需求或者是整体装潢的设计进行搭配,营造整体的质感。产品售后服务有保障,是一年保修,终身维护,全方位为客户着想。


蛋糕冷藏柜尺寸有很多,比较流行的大小是1200×700×1200、1500×700×1200、1800×700×1200等等,当然还可以根据整体装修来进行定做,不过只有长度可,宽度和高度一般不会变。



【蛋糕冷藏柜断电源关机是否正确】


使用用户都知道,蛋糕冷藏柜是比较耗电得制冷设备,很多用户认为如果晚上客户量少的时候,让蛋糕冷藏柜断电源关机,减少使用时间就能省电,实际是这样的吗?



温控器的档位我们要经常调整。根据放置物品的量及品类来调节温控器的设置。还有可以根据季节不同来调整。夏季温控器可以调低点,冬季可以调高一点。


周围的环境温度不能过高。环境温度会直接影响到耗电情况。环境温度升高,会展示柜散热的速度变慢。柜内部的温度下降缓慢,会导致开机的时间,从而增大耗电量。


平时没事要尽量减少开门次数,开的时候也不要全部打开。环境温度会与蛋糕柜内的温度进行交流,导致柜内的温度升高,压缩机就要一直工作,所以耗电量会增大。


及时除霜清洁也很重要。霜覆盖在柜子蒸发器的外表面,变成蒸发器与柜内食物间的隔热层,这样会影响到蒸发器与柜内食物间的热交换,使柜内温度下降非常缓慢,从而降低冷柜的制冷效果,增加耗电量。


晚上不要尽量不要切断蛋糕柜的电源。在晚上停止经营后如果切断电源,第二天早上柜内的温度需要压缩机工作很长的一段时间,才能使温度下降,温度下降速度变慢,耗电就会非常严重。


相反,如果晚上不切断电源,一旦柜子到达设置的温度时,压缩机就不用再工作了,而且到了第二天温度仍然维持的极好,相比较而言制冷作用更好且更省电。所以我们的广大群众不要贪图眼前的一点小便宜。结果损失的更大。


以上关于“关于蛋糕冷藏柜的常识”和“蛋糕冷藏柜断电源关机是否正确”的介绍,希望能让您了解“蛋糕”带来帮助。

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